Ninh Thuận – một mảnh đất đầy nắng và gió biển hấp dẫn du khách bởi vẻ đẹp hoang sơ, bình dị và mộc mạc. Bạn đã bao giờ thắc mắc xem ở nơi xa xôi ấy có những món đặc sản nào thú vị để du khách có thể thưởng thức không? Nếu bạn đang cảm thấy tò mò thì hãy cùng thuevilla.com khám phá top 10 đặc sản Ninh Thuận siêu ngon ngày hôm nay nhé!
1. Nho – Đặc sản Ninh Thuận nổi tiếng
Mở đầu cho chuyến foodtour ngày hôm nay, thuevilla.com sẽ dẫn bạn đến những vườn nho để thưởng thức những trái nho siêu ngọt và mọng nước tại Ninh Thuận.
Chắc hẳn du khách ai nấy đều cảm thấy bất ngờ khi một mảnh đất tưởng chừng chỉ có nắng và gió, vô cùng khô cằn và ít mưa như này lại có thể trồng được những vườn nho sai trĩu cành phải không? Không chỉ trồng được nho mà những chùm nho tại đây chính là đặc sản Ninh Thuận mà ít nơi nào có được.
Từng chùm nho chín đỏ mọng, ngọt lịm trên cành được bàn tay của những người dân chăm bón, vun trồng, tích góp từng chút nắng hạ vàng ươm để trái nào trái nấy đều căng tròn. Nho Ninh Thuận được liệt kê vào danh sách những đặc sản Ninh Thuận đáng thử nhất.
Nhờ kĩ thuật canh tác mà nho của những người dân nơi đây trồng đều bán đắt như tôm tươi, không chỉ được xuất đi khắp các tỉnh thành trên cả nước mà còn được đem đi xuất khẩu sang Thái Lan, Campuchia,…và được đem đi chế biến thành vô vàn những loại thực phẩm khác như rượu vang, mứt nho, nước ép,…
Nếu có dịp được đặt chân đến mảnh đất này, đến những trang trại trồng nho, được tận tay hái những chùm nho trên cành, thưởng thức luôn tại vườn thì thật thích thú. Cắn một quả nho giòn, ngọt thanh, mọng nước, hương thơm dịu dàng là đủ cảm nhận được cả mùa hè tươi đẹp đang về.
- Địa chỉ: Trang trại nho Ba Mọi – thôn Hiệp Hòa, xã Phước Thuận, huyện Ninh Phước, tỉnh Ninh Thuận.
2. Táo xanh
Có lẽ chính nhờ cái nắng chói chang tại mảnh đất Ninh Thuận này đã góp phần cho cây trái tươi tốt và mô hình du lịch miệt vườn phát triển mạnh mẽ. Một đặc sản Ninh Thuận tiếp theo mà du khách khi tới đây nhất định phải thử đó chính là táo xanh.
Thường thì mọi người thường hay thấy những trái táo với vẻ ngoài màu đỏ đậm, nhưng táo tại Ninh Thuận lại có màu xanh. Một màu xanh mướt vừa lạ mà cũng vô cùng mát mắt, tạo cảm giác tươi mới và sức sống tràn trề. Trái nào trái nấy căng tròn, đều đặn, không khác gì những trái táo nhập ngoại.
Với màu xanh như thế thì có thể thoạt nhìn ai cũng nghĩ là sẽ có vị chua và chát khó ăn. Tuy nhiên táo Ninh Thuận lại ngọt thanh, man mát, hơi chua nhẹ, hương vị cân bằng, hài hòa, giòn giòn khiến cho mỗi khi cắn một miếng đều cảm thấy thích thú.
Nếu còn thắc mắc không biết mua đặc sản Ninh Thuận gì làm quà tặng người thân thì táo xanh chính là một món quà ý nghĩa. Táo xanh vừa ngon lại có nhiều vitamin C tốt cho sức khỏe. Ngại gì mà không mua ngay thôi!
- Địa chỉ: Vườn táo xanh Sông Dinh – số 266/20 đường Dã Tượng.
3. Mật ong rừng – Đặc sản Ninh Thuận tốt cho sức khỏe
Với diện tích vườn tược rộng vô vàn như tại Ninh Thuận thì chắc chắn sẽ có mật ong rừng. Nếu bạn đang băn khoăn không biết Ninh Thuận có đặc sản gì thì hãy để Tico Travel giới thiệu ngay đến bạn món mật ong rừng.
Có thể nói mật ong rừng chính là đặc sản Ninh Thuận có giá thành đắt đỏ nhưng luôn luôn cháy hàng bởi chất lượng cũng như vị ngon của nó khiến người mua không thể kiềm lòng. Từng giọt mật ong vàng, sánh dẻo, có vị ngọt thanh tao, tinh tế, không hề ngọt gắt như đường mía.
Người dân tại đây đã phải rất vất vả để nuôi cũng như thu hoạch để có được những hũ mật ong tươi ngon và chất lượng như thế. Chính vì vậy nên giá thành có đắt đỏ một chút nhưng lại vô cùng xứng đáng cho một hũ mật ong vừa chất lượng lại rất đảm bảo.
Mật ong rừng hoàn toàn nguyên chất, không bị pha trộn bất kì tạp chất nào nên rất đảm bảo. Mật ong có thể ăn kèm cùng nhiều món ăn khác như: bánh mì bơ mật ong, xay cùng sinh tố hoa quả,…
- Địa chỉ: Chợ Phan Rang – đường Thống Nhất
4. Tỏi đen – Đặc sản Ninh Thuận nức tiếng
Chắc hẳn bạn cũng đã từng nghe qua những công dụng rất tuyệt vời của tỏi đối với sức khỏe của mỗi chúng ta. Và khi đến với Phan Rang – Ninh Thuận thì bạn rất dễ dàng có thể tìm thấy một đặc sản tuyệt vời. Đó chính là tỏi đen.
Nếu bạn còn thắc mắc không biết Ninh thuận có đặc sản gì làm quà thì tỏi đen chính là sự lựa chọn cho bạn. Tỏi đen có những công dụng rất thần kì đối với sức khỏe như: ngừa bệnh ung thư, giảm mỡ máu, giảm cholesterol trong cơ thể,…Đây chính là đặc sản Ninh Thuận mà xứng đáng làm quà tặng cho người thân trong gia đình.
Tuy nhiên để tỏi đen có được chất lượng tốt nhất ấy, người thợ phải rất kì công để có thể tạo ra. Họ phải chọn lựa kĩ càng từng củ tỏi to, tép căng, tươi, thơm đem đi ủ cho lên men mới có được thành phẩm là những củ tỏi đen như vậy.
- Địa chỉ: Cửa hàng đặc sản Phan Rang – số 25 đường Quang Trung
5. Nem chua
Những du khách sành ăn thì chắc là đã từng nghe qua rất nhiều loại nem của các vùng miền các nhau như: nem chua Thanh Hóa, nem bưởi Tây Ninh, nem tai Hải Hậu,…Nhưng nem chua tại Ninh Thuận chính là một đẳng cấp khác. Tico Travel đảm bảo rằng nếu bạn mua đặc sản Ninh Thuận này làm quà tặng bạn bè sau chuyến du lịch thì 100% mọi người đều thích thú.
Nem chua có màu đỏ hồng, mùi thịt nạc thơm lừng kết hợp cùng nhiều nguyên liệu khác. Khi ăn bạn có thể đem đi nướng trên bếp hoặc có thể thưởng thức trực tiếp luôn. Bạn cũng có thể ăn kèm cùng bún chả hoặc bánh cuốn cũng rất tuyệt vời.
- Địa chỉ: Nem chả Hiền – số 2 đường Trần Bình Trọng.
6. Nước mắm Cà Ná
Ninh Thuận nổi tiếng với những vùng biển dồi dào hải sản. Cũng chính vì thế mà không thể không nhắc đến những làng nghề sản xuất nước mắm lâu đời. Nước mắm Cà Ná chính là một đặc sản Ninh Thuận mà không thể nào tuyệt vời hơn. Nước mắm Cà Ná thậm chí còn có chất lượng ngang ngửa so với nước mắm Phú Quốc.
Nước mắm Cà Ná được ủ theo cách truyền thống, rất tỉ mỉ và kì công. Từng giọt nước mắm sánh, đặc, màu vàng sẫm, thơm lừng. Độ đạm và khoáng chất trong nước mắm cũng được chú ý rất kĩ lưỡng nên luôn đảm bảo về chất lượng.
- Địa chỉ: phường Văn Hải, thành phố Phan Rang, tháp Chàm, Ninh Thuận.
7. Ghẹ xanh
Ninh Thuận nổi tiếng trong lòng du khách bởi vô vàn những loại hải sản chất lượng. Một trong số đỏ phải kể đến đó chính là ghẹ xanh Ninh Thuận. Không ngẫu nhiên mà ghẹ xanh cũng được liệt kê vào đặc sản Ninh Thuận. Ghẹ xanh sống ở những vùng biển sâu với khí hậu khá khắc nghiệt tại Ninh Thuận. Hơn hết quá trình đánh bắt của những ngư dân cũng rất cẩn thận và vất vả mới có những mẻ lưới đầy ghẹ.
Ghẹ xanh có màu khác với ghẹ thường, vỏ chắc nhưng không quá dày. Thịt ghẹ mềm, nhiều nước, ngọt và săn chắc. Ghẹ cũng được chế biến thành rất nhiều món ăn như ghẹ hấp, ghẹ sốt Thái, ghẹ rang muối,…
Khi được cắn một miếng thịt thơm ngon, ngọt nước, dai giòn sựt sựt thì đúng là u mê không lối thoát. Giá tiền của ghẹ xanh cũng khá đắt so với loại hải sản khác nhưng chất lượng và những trải nghiệm bạn được nhận lại thì vô cùng xứng đáng đó nha. Một món ăn đặc sản Ninh Thuận rất đáng để thử.
- Địa chỉ thưởng thức ghẹ xanh ngon mà thuevilla.com muốn giới thiệu đến bạn: Quán vườn Hải Sản – số 242 đường Yên Ninh.
8. Bánh canh chả cá
Bánh canh chắc hẳn cũng không còn là một món ăn quá xa lạ gì với người dân miền Tây. Nhưng nhắc đến bánh canh chả cá tại Ninh Thuận thì đây vẫn là một món ăn có quá nhiều sự tuyệt vời. Một món ăn đặc sản Ninh Thuận với hương vị rất đỗi hài hòa, mộc mạc, bình dị.
Thật không quá khi nói rằng bánh canh chả cá chính là đặc sản Ninh Thuận không ăn thì sẽ vô cùng hối tiếc. Những sợi bánh canh mềm, dai, không bị bở, trắng tinh hòa trong tô nước lèo trong vắt tưởng chừng có thể nhìn thấu tận đáy bát.
Một tô bánh canh đầy đủ sẽ ngập tràn các topping như: chả cá, hành lá, rau mùi. Những miếng chả cá dai dai, thơm đậm vị cắn cùng các loại rau thơm và chút ớt thì thật không còn từ nào có thể diễn tả nổi sự ngon của món ăn này.
- Địa chỉ: bánh canh Nhường – số 284 đường Ngô Gia Tự.
9. Bánh xèo
Tiếp tục với series những món bánh ngon tại Ninh Thuận thì bánh xèo cũng chính là “gương mặt thân quen” với nhiều người. Tuy đã khá quen thuộc và đã xuất hiện từ lâu nhưng bánh xèo tại Ninh Thuận chưa bao giờ làm thực khách thất vọng bởi hương vị tuyệt vời của món ăn. Bánh xèo cũng vì thế mà lọt vào top những đặc sản Ninh Thuận đáng thử nhất.
Bánh xèo chuẩn vị phải được tráng một lớp thật mỏng, nhân thịt heo và tôm đầy ụ, quyện cùng vị giòn giòn bùi bùi của giá đỗ. Dân sành ăn chính hiệu là khi món đặc sản Ninh Thuận này sẽ cuốn với thật nhiều rau sống để cân bằng lại vị, chấm cùng chút nước chấm chua chua, cay cay, cắn một miếng thật đầy đủ hương vị. Tất cả những hương vị tuyệt vời như quyện lại nơi đầu lưỡi, khiến bạn ăn hoài mà không thấy chán.
- Địa chỉ: bánh xèo 448 – số 488 đường 21/8.
10. Rượu vang nho
Món ăn cuối cùng trong chuyến food tour hôm nay mà thuevilla.com muốn giới thiệu đến bạn đó chính là rượu vang nho. Khi nhắc đến vang nho thì thường mọi người hay nghĩ đến vang Đà Lạt đầu tiên.
Nhưng với mảnh đất mà nho chính là một loại đặc sản Ninh Thuận vô cùng nổi tiếng thì rượu vang nho cũng có hương vị không phải dạng vừa đâu nhé. Vang nho được chế biến từ những trái nho đã chín mọng, ngọt ngào, được đem đi ép lấy mật, ủ và chưng cất theo quy trình nghiêm ngặt để có được rượu vang thật chất lượng.
Vang nho có màu đỏ nâu, sóng sánh, ngọt ngào, không có vị nồng của cồn nên bất kì ai cũng có thể uống được. Nhất là đối với chị em phụ nữ, một ly vang nho mỗi ngày sẽ có công dụng thần thánh giúp da dẻ mịn màng, chắc khỏe và rất tốt cho sức khỏe. Đây chính là món quà ý nghĩa để tặng cho phái đẹp chứ đâu.
- Địa chỉ: Nhà hàng Cường 2 – số 1533 QL 1A.
Vậy là chuyến food tourtour thú vị đến với mảnh đất Ninh Thuận ngày hôm nay đã kết thúc. Hy vọng với top 15 đặc sản Ninh Thuận kể trên đã phần nào giúp cho bạn có thêm nhiều những hào hứng và yêu thích với mảnh đất này. Thuevilla.com rất mong sẽ được đồng hành cùng bạn trong những chuyến đi sắp tới. Chúc du khách có những kỳ nghỉ thật vui vẻ và ý nghĩa.
Dịch vụ đặt phòng, villa, xe, vé, nhà hàng, sân golf, voucher, combo, tổ chức tour du lịch, nghỉ dưỡng, sự kiện, hội nghị, hội thảo, gala, team building toàn quốc giá tốt.
☎️ Hotline tư vấn: 0866.010.055
Xem thêm thông tin:
